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佐*浩様 天然砥石 菖蒲谷尾崎 水浅黄 二十四切八寸長々尺極上 1186gの詳細情報
二十四切八寸長々尺極上
産地:京都市右京区梅ケ畑
山:菖蒲谷尾崎
種類(層):水浅黄
最大寸法:80×242×23mm
重さ:1,186g
かたさ:3.9 （※硬さ5段階表記 硬い ５ ⇔ 1 軟らかい）
粘り程よい包丁の小刃などにもおすすめ
ヒビは養生済、研ぎに影響はないかと思います
鎌倉時代に良質な砥石が京都の西北部の菖蒲谷の山中で発見され、以後日本の砥石の最高峰として君臨しています。
中でも尾崎は一番初めに発見された場所であり天然砥石の祖と称される由緒正しき天然砥石の聖地です。歴史に思いを馳せて研いでみてはいかがでしょう。
・京都市右京区梅ヶ畑産の天然砥石について
地殻変動の影響から京都のごく一部の地域でのみ産出する粘板岩の仕上げ砥です。
非常にきめの細かい仕上がりから刃物の仕上げには無くてはならないとされる。
刃先の硬化作用があるとされ、地金とハガネ部の境を際立たせる仕上がりは人造砥石では再現できないといわれています。
京都市右京区梅ケ畑にて約10年間
親方のもとで見習い銘砥職人をしております。
まだまだ修行中ですがよろしくお願いいたします。
地権者さまの許可を得て山から天然砥石原石を採鉱
選鉱、鍛えを行いチップソーで挽き、面つけを行なっています。
見習い故に拙いものもあるかもしれませんがご容赦ください。
産地:京都市右京区梅ケ畑
山:菖蒲谷尾崎
種類(層):水浅黄
最大寸法:80×242×23mm
重さ:1,186g
かたさ:3.9 （※硬さ5段階表記 硬い ５ ⇔ 1 軟らかい）
粘り程よい包丁の小刃などにもおすすめ
ヒビは養生済、研ぎに影響はないかと思います
鎌倉時代に良質な砥石が京都の西北部の菖蒲谷の山中で発見され、以後日本の砥石の最高峰として君臨しています。
中でも尾崎は一番初めに発見された場所であり天然砥石の祖と称される由緒正しき天然砥石の聖地です。歴史に思いを馳せて研いでみてはいかがでしょう。
・京都市右京区梅ヶ畑産の天然砥石について
地殻変動の影響から京都のごく一部の地域でのみ産出する粘板岩の仕上げ砥です。
非常にきめの細かい仕上がりから刃物の仕上げには無くてはならないとされる。
刃先の硬化作用があるとされ、地金とハガネ部の境を際立たせる仕上がりは人造砥石では再現できないといわれています。
京都市右京区梅ケ畑にて約10年間
親方のもとで見習い銘砥職人をしております。
まだまだ修行中ですがよろしくお願いいたします。
地権者さまの許可を得て山から天然砥石原石を採鉱
選鉱、鍛えを行いチップソーで挽き、面つけを行なっています。
見習い故に拙いものもあるかもしれませんがご容赦ください。
| カテゴリー | DIY・工具 > 研磨・潤滑工具 > 砥石 > 天然砥石 |
| 商品の状態 | 新品、未使用,新品で購入し、一度も使用していない |
| 配送料の負担 | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法 | ゆうゆうメルカリ便 |
| 発送元の地域 | 京都府 |
| 発送までの日数 | 2~3日で発送 |
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